שף בוטיק לאירועים | שף פרטי עד הבית
בואו לגלות עולם שלם של חויה קולינרית סוחפת, האירוע הבא שלכם מתחיל איתי
לחצו כאן למעבר לתפריטים
המלצות עלינו
שף בוטיק לאירועים | שף פרטי עד הבית
בואו לגלות עולם שלם של חויה קולינרית סוחפת, האירוע הבא שלכם מתחיל איתי
לחצו כאן למעבר לתפריטים
המלצות עלינו
כמה מילים על השף ניסן מוכתר
רגע לפני שאתם מזמינים אותי לפנק אתכם ואת האורחים שלכם
את שף בוטיק הקמתי בשנת 2013 מאהבה גדולה לאוכל ואירוח.
אך לפני זאת הדרך הייתה ארוכה ומלאת ניסיון מקצועי.
החיבור, האהבה למטבח התחיל עבורי בגיל צעיר מאוד, כשאת הניסיון מעשי והאוריינטציה העסקית קיבלתי כשעבדתי בגיל 12 במסעדה של סבא בשוק הפירות והירקות הסיטונאי.
מהר מאוד האהבה והסקרנות לאמונות הבישול הובילו אותי ללמוד בישול מקצועי אצל השף מאיר רייז בבי"ס "תדמור". בתום תקופת הלימודים עברתי להתמחות בהילטון תל אביב. שם למדתי והתמחיתי בבישול מנות יוקרתיות במגוון רב ובהכנת כמויות רבות של מנות בזמן קצר.
זאת הייתה תקופת פריחה עבורי, התנסיתי בחופשיות באינטראקציות רבות בעולם הבישול מסביב לעולם, במסעות קולינאריים משובחים, וגיליתי עולמות של מטבחים קסומים, חלקם מוכרים וחלקם ייחודיים אך למדו אותי המון......
המלצות
אירועי שף פרטי לפי סגנון האירוע שלכם
יחד נתאים תפריט טעים ומיוחד שישאיר טעם של עוד
ארוחות גורמה בקונספט נבחר משלכם
שף פרטי ליום הולדת
אירוע בשרים משובחים
שף פרטי לאירוע חברה
מעדניית שף
קייטרינג שף לבר/ת מצווה
ארוחות גורמה בקונספט נבחר משלכם
שף פרטי ליום הולדת
אירוע בשרים משובחים
שף פרטי לאירוע חברה
מעדניית שף
קייטרינג שף לבר/ת מצווה
יש לכם אירוע משמח בקרוב?
השאירו פרטים ואנו נחזור אלכם במהרה:
הלקוחות שלי מספרים
לקוחות מספרים חוויות
ניסן מוכתר השף מספר 1.
מצאתי אותך בשיטוט באינטרנט כשחיפשתי שף לאירוח בבית עם החברים.
כבר משיחתנו הראשונה בטלפון, הרגשתי שיש אדם מיוחד מאחורי הקו והחלטתי ללכת עם האינטואיציה שלי.
התחברנו משיחת הטלפון הראשונה המרתי ולא טעיתי. ואתה ניסן יקר עלית מעל ומעבר לציפיות.
גם האוכל היה טעים מאוד וגם ההופעה הלבבית והשובת לב שלך.
המון תודה על חוויה ייחודית ועשירה של אוכל מושלם וטעים מאוד מאוד. על ההשקעה ורוחב הלב.
ענית על כל הציפיות מעל ומעבר מהדקה הראשונה ועד לדקה האחרונה.
אין לתאר במילים כמה מדהימים הייתם אתה ועוזר שלך דודי. כולם נהנו בטירוף חושים.
קיבלנו אין ספור מחמאות על האוכל ההגשה והטעם שנשאר על שפתינו.
בקיצור היה מושלםםםם. אמליץ בחום ובטוחה שעוד נפגש בעתיד.
יישר כח… בהערכה רבה ליאורה ואורן.