הקינוחים שלנו
קינוחים איכותיים וייחודיים בעבודת יד לפי קונספט האירוע וסגנון ההגשה.
צבעוני, יצירתי, ועשוי מחומרי הגלם האיכותיים ביותר,אפשרות להכנה בחלבי / פרווה.
- מרקיז שוקולד, מלח ים, מוס שוקולד בלגי ופירות יער.
- פאדג’ פיסטוק טחון וקציפת קרם קוקוס ומחית פיסטוק עדין.
- מיני פחזניה במילוי קרם פטיסייר ואגוזי לוז.
- דקואז’,מרנג אפוי עם שברי אגוזים, שברי וופל עם שוקולד ולוז וקרם עדין.
- שכבה דקה של קראמבל, עוגת אגוזי לוז אוורירית, קרם שמנת איטלקי וקוביות פרי עונתי.
- קרם ברולה, סוכר שרוף ומלח .
- מיני אקלר במילוי פטיסייר וניל, בציפוי גאנש שוקלד.
- קרמבו, מרנג עם עוגיה ביתית פריכה בציפוי דק של שוקולד.
- מיני פאי אגוזי פקאן.
שף פרטי לכל קונספט שתבחרו
השאירו פרטים ואנו נחזור אלכם במהרה:
עוד בנושא שיכול לעניין אותך
תפריט ארוחת שף בהגשה לשולחן
תפריט ארוחת שף חלבי
תפריט אוכל מוכן עד הבית
הלקוחות שלי מספרים
לקוחות מספרים חוויות
ניסן מוכתר השף מספר 1.
מצאתי אותך בשיטוט באינטרנט כשחיפשתי שף לאירוח בבית עם החברים.
כבר משיחתנו הראשונה בטלפון, הרגשתי שיש אדם מיוחד מאחורי הקו והחלטתי ללכת עם האינטואיציה שלי.
התחברנו משיחת הטלפון הראשונה המרתי ולא טעיתי. ואתה ניסן יקר עלית מעל ומעבר לציפיות.
גם האוכל היה טעים מאוד וגם ההופעה הלבבית והשובת לב שלך.
המון תודה על חוויה ייחודית ועשירה של אוכל מושלם וטעים מאוד מאוד. על ההשקעה ורוחב הלב.
ענית על כל הציפיות מעל ומעבר מהדקה הראשונה ועד לדקה האחרונה.
אין לתאר במילים כמה מדהימים הייתם אתה ועוזר שלך דודי. כולם נהנו בטירוף חושים.
קיבלנו אין ספור מחמאות על האוכל ההגשה והטעם שנשאר על שפתינו.
בקיצור היה מושלםםםם. אמליץ בחום ובטוחה שעוד נפגש בעתיד.
יישר כח… בהערכה רבה ליאורה ואורן.